Storico via libera all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello per sostenere il vero made in Italy e smascherare l’inganno della carne tedesca o olandese spacciata per italiana. E’ quanto afferma il presidente della Coldiretti Ettore Prandini dopo la firma a
Intervista video ad Alberto Lupini, direttore di Italia a Tavola, su lockdown e ripartenza di vino, sapori, turismo e ristorazione.
I magazzini di stoccaggio in Puglia sono pieni di oltre 70 milioni di litri di olio extravergine di oliva, con un aumento del 128% rispetto all’anno scorso. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti Puglia su dati di ‘Frantoio Italia’ dell’Ispettorato Centrale Repressioni Frodi
Ospito sul blog l’appello della presidentessa della Fondazione per la Tutela del Territorio del Chianti Classico, Tessa Capponi Borawska. Perché oggi prima del vino viene la nostra gente, messa alla prova dagli effetti nefasti del Covid-19. Mi chiamo Tessa Capponi Borawska e sono la Presidente
Il Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, con i Ministri Roberto Gualtieri (Economia e Finanze), Roberto Speranza (Salute), Stefano Patuanelli (Sviluppo Economico), Teresa Bellanova (Politiche Agricole Alimentari e Forestali), hanno tenuto stasera una conferenza stampa a Palazzo Chigi dopo l’approvazione del Decreto Rilancio: oltre 250 articoli.
Pierangelo Boatti (a destra nella foto insieme ad Angelo Gaja), attraverso la sua rubrica settimanale nazionale sul quotidiano Libero, oggi prende posizione su “vendemmia verde” e misure messe in campo dal governo. Il suo parere d’imprenditore del settore, in quanto titolare dell’azienda Monsupello insieme alla
Il mio articolo di ieri sull’inutilità della “vendemmia verde” e sull’incapacità di tendere la mano sul serio al comparto vitivinicolo italiano da parte delle istituzioni ha fatto discutere. Il professor Teresio Nardi, fiduciario della Condotta Slow Food dell’Oltrepò Pavese, da sempre indomito paladino delle piccole
«In risposta alle sollecitazioni della Coldiretti sul sito del governo è stata pubblicata la FAQ che chiarisce che non solo gli alberghi ma tutte le strutture ricettive e quindi anche gli agriturismi possono ospitare le persone che sono autorizzate a muoversi nel periodo di emergenza
Il ministro dell’Agricoltura, Teresa Bellanova, è l’emblema di un’Italia nel pallone che non conosce ciò che governa. Senza mezzi termini, pur di fronte a uno stato in guerra e con un’economia segnata già ben prima dell’arrivo del Covid-19, bisogna osservare che il mondo agricolo italiano,
L’Italia dell’olio extravergine di oliva conferma la sua leadership nell’ambito del concorso Sol d’Oro Emisfero Nord, ma l’alta qualità generale dei campioni provenienti da sette Paesi ha impegnato il panel di giudici negli spareggi per l’assegnazione delle medaglie in tre categorie su cinque. La regione