Archivio tag: vino

Un festival nato per celebrare il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese ha scelto, edizione dopo edizione, di riempirsi di etichette di Franciacorta, Alto Adige, Umbria e Sicilia: a volte il modo più intelligente di promuovere il proprio territorio è smettere di parlarne da soli

Il 10 e l’11 ottobre, a Voghera, la settima edizione di “50 Sfumature di Pinot Noir” porterà oltre ottanta etichette selezionate nel Ridotto del Teatro Valentino Garavani, nuova sede pensata per garantire lo svolgimento anche in caso di maltempo. Accanto ai produttori storici dell’Oltrepò figurano

Alle Cinque Terre, almeno un vino su due nei ristoranti arriva ormai dal territorio. In Abruzzo, nello stesso weekend, una cantina sociale lancia l’allarme sulla tenuta del reddito dei viticoltori: la stessa Italia del vino, due destini opposti

Secondo il presidente provinciale Fipe di La Spezia, Diego Sommovigo, tra Cinque Terre e Luni almeno il 50% delle etichette presenti nei ristoranti proviene oggi dal territorio, sostenuto da investimenti delle cantine locali in qualità e professionalità. A poche centinaia di chilometri di distanza, la

In Veneto, aiutare il vicino a raccogliere l’uva durante la vendemmia è una tradizione secolare. Oggi la Regione deve chiedere alle Camere di Commercio di metterla nero su bianco perché altrimenti rischia di essere scambiata per lavoro nero

L’assessore regionale all’Agricoltura Dario Bond ha rivolto un appello alle Camere di Commercio venete, in particolare a quella di Treviso-Belluno, per avviare un percorso condiviso che aggiorni in tempi rapidi il registro degli usi relativo allo scambio di manodopera tra piccoli imprenditori agricoli, prendendo a

In Alto Adige la vendemmia è iniziata prima di quanto sia mai stato registrato. La vera notizia non è la data, è quanto quella data renda finalmente urgente un problema di cui si parla da anni solo in teoria: l’acqua

Caldo e siccità hanno accelerato la maturazione in tutta Italia, ma in Alto Adige l’inizio della raccolta 2026 ha superato ogni precedente storico. Ad Asolo e sul Montello, l’esperienza dei viticoltori ha comunque permesso di portare in cantina uve sane, con buoni livelli di acidità

In un borgo che riceve tre milioni di turisti l’anno, l’unico grande vino bianco della Toscana rischia di essere ricordato solo come souvenir

La Vernaccia di San Gimignano occupa una posizione più unica che rara nel panorama enologico toscano, essendo l’unico grande bianco in una regione costruita attorno ai rossi blasonati. Eppure, nell’immaginario di chi la acquista, resta spesso associata più al borgo medievale che alla qualità del

In dieci anni la Toscana ha perso 575 bar e guadagnato 368 ristoranti. Nessuno lo racconta come una notizia sul vino, ma potrebbe essere una delle più favorevoli degli ultimi anni

L’indagine “Pubblici esercizi e movida”, realizzata da Fipe-Confcommercio con il Centro Studi Guglielmo Tagliacarne e rielaborata a livello regionale da Confcommercio Toscana, fotografa il decennio 2015-2025: i bar calano del 20,3%, i ristoranti con somministrazione crescono dell’11,5%, con punte del 29% a Prato, del 18%

Un progetto punta a costruire trecento “wine suite” dentro i vigneti italiani entro il 2030: è il primo tentativo serio di industrializzare, su scala nazionale, proprio il problema che i report di queste settimane hanno individuato nell’enoturismo, i pernottamenti

Vinova, nuovo progetto di ospitalità diffusa dedicato al vino, ha debuttato in Piemonte alla cantina Broglia, nel Gavi Docg, con wine suites inserite direttamente tra i filari. L’obiettivo dichiarato è arrivare a trecento suite entro il 2030 presso cantine partner selezionate. È un modello di

Oggi una cantina sarda del 1895 passa ai nipoti dopo cinquant’anni, mentre in Sicilia un’azienda dimostra che salire a 600 metri può valere più di qualsiasi taglio di resa: due modi di pensare al lungo periodo, in un settore abituato a ragionare per annata

A Cabras, la storica Cantina Contini, fondata nel 1895, completa oggi il passaggio generazionale: dopo oltre cinquant’anni alla guida, Paolo Contini lascia la conduzione ai nipoti Alessandro, Mauro e Marcello. Nello stesso giorno, la rassegna di settore racconta come Feudo Montoni, in Sicilia, stia trasformando

La Puglia annuncia il 10% di uva in più quest’anno, nella stessa regione che concentra quasi un terzo delle giacenze italiane. O è coraggio o è la prova che la vecchia abitudine è più forte di ogni analisi

Secondo le prime stime di Confagricoltura Puglia, la produzione di uva da vino crescerà di circa il 10% rispetto al 2025, con il caldo che ha già anticipato la raccolta in diverse aree. Ma la stessa regione custodisce ancora circa cinque milioni di ettolitri di