Vendemmia verde: l’opinione di Pierangelo Boatti sul quotidiano Libero

Pierangelo Boatti (a destra nella foto insieme ad Angelo Gaja), attraverso la sua rubrica settimanale nazionale sul quotidiano Libero, oggi prende posizione su “vendemmia verde” e misure messe in campo dal governo. Il suo parere d’imprenditore del settore, in quanto titolare dell’azienda Monsupello insieme alla sua famiglia, si discosta poco dalle mie osservazioni di pochi giorni fa e da quelle del professor Teresio Nardi, fiduciario della condotta Slow Food dell’Oltrepò Pavese.

Articolo tratto dal quotidiano Libero del 10/5/2020

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