[intro-text size=”25px”]Il vino italiano cresce nel mondo. Nel 2017 le esportazioni sono aumentate del 7% raggiungendo i 6 miliardi di euro, record storico assoluto. Il centro studi della Coldiretti segnala però che la vendemmia 2017 è stata una fra le più precoci e scarse del
[intro-text size=”25px”]Con un balzo dell’11% nelle bottiglie esportate lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo dove per Natale e Capodanno 2018 ci sarà il record storico di brindisi Made in Italy. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti dalla quale si evidenzia che
[intro-text size=”25px”]La Guida Michelin Italia, per me, ha una gomma a terra. Premesso che la “stella” in guida dovrebbe valutare la qualità della cucina, risulta sempre più chiaro che alla fine dei giochi non va così: conta molto chi sei, dove hai il ristorante, quale
[intro-text size=”25px”]Il Gotha del vino italiano questo weekend e fino a martedì sarà a Merano, per la ventiseiesima edizione del Merano Wine Festival. La manifestazione, pensata e impreziosita nel tempo da Helmuth Köcher, uno dei più autorevoli volti del mondo del vino in Italia, raduna
Un’annata complessa e per molti aspetti indecifrabile quella che stanno vivendo i vitivinicoltori italiani. I dati elaborati da Ismea e Unione Italiana Vini per l’Osservatorio del vino e presentati a Roma, nella sede del Ministero delle Politiche Agricole, non lasciano spazio a grandi entusiasmi: la
Il 2 agosto con il taglio del primo grappolo di Pinot nero base spumante a Oliva Gessi, in Oltrepò Pavese, ha preso il via la vendemmia 2017 in Lombardia. Di pari passo via alla raccolta dello Chardonnay in Franciacorta. La siccità, seguita alle gelate tardive
[intro-text size=”25px”] Il tredicesimo Rapporto sul Turismo del Vino in Italia a cura dell’associazione Città del Vino fotografa una realtà in crescita, da indagare e potenziare. I problemi maggiori sono i medesimi, a macchia di leopardo, su tutto il territorio nazionale. [/intro-text] Una case history di
[intro-text size=”25px”]La cultura del Metodo Classico italiano in vetrina al Castello di San Gaudenzio in Oltrepò Pavese. Da oggi a lunedì va in scena “Bollicine in Castello” (www.bollicineincastello.it), gran galà della spumantistica nazionale giunto alla sua quarta edizione. [/intro-text] La cornice esclusiva della manifestazione sarà
[intro-text size=”25px”]Nell’Italia del vino dei piccoli produttori ci sono vini che sono la somma di vigna, storia, cultura e identità. Prodotti controcorrente. In un mondo in cui contano spesso soltanto numeri e premi, esiste ancora una schiera di viticoltori contadini per i quali conta solo
[intro-text size=”25px”]«Serve un grande fiera del vino a Milano, una ogni due anni». A lanciare l’idea che sta facendo discutere il settore è partita dalla voce di Angelo Gaja, 77 anni, titolare di un’azienda divenuta uno dei brand più importanti dell’Italia del vino.[/intro-text] Mentre i