Se la bottiglia non passa la dogana, si porta il compratore alla bottiglia. È, in sostanza, la logica che emerge dalla mossa del Ministero del Turismo in vista di Vinitaly USA, in programma a New York il 26 e 27 ottobre: presentare al mercato americano
Dal 14 al 16 novembre a Piacenza Expo torna la mostra mercato dedicata al vino. Tra le novità nove Vignerons Indépendants de Champagne, masterclass più informali e una Food & Wine Week che porterà il racconto del calice anche nel cuore della città. Il vino
Una settimana in cui ogni storia del vino italiano ha detto due cose opposte nello stesso momento. La ristorazione supera per la prima volta i cento miliardi di euro di fatturato, ma una ricerca di personale su due resta scoperta. La vendemmia 2026 rinuncia per
C’è un paradosso che la Maremma, terra di Morellino e Sangiovese robusti, racconta meglio di qualsiasi report nazionale: il territorio che per decenni ha costruito la propria identità sui rossi strutturati sta investendo, oggi, sul Vermentino e sul Ciliegiolo. Le ultime annate mostrano una presenza
C’è una regola elementare di mercato che a settembre il vino italiano ha violato senza nemmeno accorgersene: quando un prodotto costa meno, dovrebbe vendere di più. L’Unione Italiana Vini, sulla base dei dati Istat, segnala che i prezzi al consumo del vino sono scesi del
Sabato 3 ottobre, in quattordici regioni italiane, caffè, ristoranti, pasticcerie e alberghi storici apriranno le porte per la sesta Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia: visite guidate gratuite, degustazioni, cene a tema, mostre fotografiche, in locali che vanno dalle dinastie sabaude ai Florio di Sicilia.
Con un decreto firmato il 18 settembre dal ministro dell’Agricoltura, l’enoturismo entra ufficialmente nell’Ocm Vino, l’organizzazione comune di mercato che finora aveva riservato i suoi fondi quasi esclusivamente a promozione, ristrutturazione dei vigneti e investimenti in cantina. Da oggi, itinerari coordinati, escursioni guidate, campagne promozionali
Da domani, mercoledì, e fino a giovedì, la ristorazione organizzata italiana si dà appuntamento al Meliá di Milano per “Dire Fare Mangiare”, tredicesima edizione della conferenza che il settore dedica a sé stesso: 24 appuntamenti, oltre cento relatori, i vertici di Fipe, Angem, Aigrim e
Una settimana che, letta nel suo insieme, dice una cosa sola in cinque modi diversi: quando il quadro generale si indebolisce, a reggere è sempre chi ha un’identità precisa. Succede a Montefalco, dove le vendite interne crescono del 5,2% e il Sagrantino compensa il calo
Nei primi sei mesi del 2026 l’Italia ha esportato vino per circa 3,6 miliardi di euro, in calo del 6,2% a valore e del 4% a volume, per complessivi 989,6 milioni di litri. Il prezzo medio è sceso del 2,8% rispetto allo stesso periodo del
