[intro-text size=”25px”]Nel 2019 la produzione nazionale di vini spumeggianti è cresciuta ancora, 750 milioni di bottiglie. Poco oltre 200 destinate al mercato interno e 550 milioni verso l’estero. Un valore in cantina di circa 1,9 mld/€ . Rispetto al 2018 una crescita in volume del
Grandi, grandissimi, praticamente in mutande. Sono gli attori del mercato italiano del Metodo Classico, produttori che ancora si dividono in mille manifestazioni in lungo e in largo per l’Italia non capendo la grande lezione arrivata dalla “Giornata italiana dello Champagne” del Bureau du Champagne Italia,
[intro-text size=”25px”]Il clima di festa di Natale e Capodanno, le rosee statistiche e gli sfavillanti servizi dedicati alle etichette consigliate non bastano a nascondere un’amara realtà che sembra immutabile: il Metodo Classico italiano è una somma di province che i grandi mercati non conoscono, sebbene
[intro-text size=”25px”]Gli Spumanti italiani restano i protagonisti indiscussi delle festività natalizie: in Italia durante il periodo di Natale verranno stappate oltre 78 milioni di bottiglie (6% in più rispetto allo scorso anno), di cui 74,7 milioni di produzione italiana (+8%) e il resto importate dall’estero (-25%). In
[intro-text size=”25px”]Dal 7 al 14 ottobre a Milano debutta la Milano Wine Week. Una serie d’iniziative consolidate, come “Bottiglie Aperte” e la presentazione della guida di “Doctor Wine”, affiancate ad altre create ad hoc per questo “numero zero” del format, come il “Wine Business Forum”.
Il viaggio enologico attraverso l’Italia su Rai2, «Signori del vino», farà tappa in Lombardia. Nella puntata in onda oggi alle 16.25 i conduttori Marcello Masi e Rocco Tolfa condurranno alla scoperta dei territori di Franciacorta, Oltrepò Pavese e Valtellina. Il viaggio partirà dalle bollicine della Franciacorta
[intro-text size=”25px”]Per sorseggiare un grande vino e comprenderlo ci vogliono tempo, profondità e cultura. Nell’ultimo decennio è cambiato molto il modo di scrivere di vino: tutto in 10 righe, in primo piano il marchio, zoom sul confezionamento, un cenno all’etichetta, un passaggio dedicato ai titolari dell’azienda