[intro-text size=”25px”]A due passi dalla piazza Duomo di Milano, nella suggestiva Camera dei Notari del Palazzo Giureconsulti, per tutto il mese di dicembre sarà possibile degustare il meglio della proposta enologica delle zone di produzione di Lombardia. L’appuntamento, fino al 30 dicembre, è in via
[intro-text size=”25px”]La conferma della crescita qualitativa e stilistica dei territori vitivinicoli della Lombardia arriva dalla Guida ViniPlus 2018 di Ais Lombardia, presentata a Milano alla presenza del governatore Roberto Maroni. Sono 124 i vini premiati con le quattro Rose Camune, dei quali 50 si aggiudicano
[intro-text size=”25px”]La cultura della spumantistica italiana, nel mese delle bollicine per antonomasia, accende i cuori dal Nord al Sud Italia. Oggi presso il Grande Albergo delle Nazioni di Bari si rinnova l’evento annuale dell’Associazione Culturale e di Promozione Vinoway Italia dedicato agli spumanti. Visto l’ottimo riscontro
[intro-text size=”25px”]La Guida Michelin Italia, per me, ha una gomma a terra. Premesso che la “stella” in guida dovrebbe valutare la qualità della cucina, risulta sempre più chiaro che alla fine dei giochi non va così: conta molto chi sei, dove hai il ristorante, quale
[intro-text size=”25px”]Ogni anno l’Associazione Italiana Sommelier dedica ai suoi Soci la Guida «Vitae». Quindicimila etichette, in rappresentanza di oltre duemila cantine, sono raccontate nelle pagine dell’edizione del 2018. Un grande lavoro a monte, svolto da un vero esercito di degustatori che hanno preso in analisi
[intro-text size=”25px”]Il Gotha del vino italiano questo weekend e fino a martedì sarà a Merano, per la ventiseiesima edizione del Merano Wine Festival. La manifestazione, pensata e impreziosita nel tempo da Helmuth Köcher, uno dei più autorevoli volti del mondo del vino in Italia, raduna
[intro-text size=”25px”]In Oltrepò c’è un ristorante in cui passato, presente e futuro convivono in un mosaico inscindibile: l’Hosteria La Cave Cantù. E’ a Casteggio, in un suggestivo palazzo del 1700 riconsegnato dal Comune al suo antico splendore per farne un luogo di cultura, di racconto
[intro-text size=”25px”]Visto da fuori è l’insegna di un ristorante pizzeria lungo una delle strade del vino dell’Oltrepò Pavese; visto da dentro è un tempio del gusto che ti emoziona, sempre per un motivo diverso. Roberto Venturi, che con la sua famiglia ha dato un’anima unica
Sta per alzarsi il sipario su Golosaria la rassegna di cultura e gusto che dall’ 11 al 13 novembre tornerà ad occupare gli spazi del Centro Milano Congressi per tre giornate all’insegna dell’eccellenza “made in Italy”. Una grande vetrina sull’agroalimentare italiano, che quest’anno avrà come
Il viaggio enologico attraverso l’Italia su Rai2, «Signori del vino», farà tappa in Lombardia. Nella puntata in onda oggi alle 16.25 i conduttori Marcello Masi e Rocco Tolfa condurranno alla scoperta dei territori di Franciacorta, Oltrepò Pavese e Valtellina. Il viaggio partirà dalle bollicine della Franciacorta