L’export del vino recupera, ma a strappi: un mese americano non basta a fare una stagione

Nei primi otto mesi del 2026 il vino italiano ha esportato per 4,85 miliardi di euro, il 3% in meno dello stesso periodo del 2025. Sono dati Istat, provvisori, analizzati da WineNews il 13 novembre: mancano ancora i riferimenti sui volumi. La notizia sta nella direzione. A metà anno il calo era del 6,2%, a fine luglio del 5,3%. Ad agosto l’export vale 506,8 milioni di euro, il 5,1% in più dell’agosto 2025.
A tirare il recupero sono gli Stati Uniti, e vale la pena guardarli da vicino. Nei primi otto mesi il primo mercato per il vino italiano segna 1,1 miliardi di euro, meno 8,3%. Ma luglio era a meno 11,2%, e ad agosto l’export verso gli Stati Uniti è salito a 112,1 milioni, contro i 92,5 dell’anno prima: più 21,1%. Un mese, dunque, ha cambiato molto la media, e un solo mese non è un cambio di stagione.
Un conto mio, con cifre arrotondate, per dare l’ordine di grandezza. Con il 2026 a 4,85 miliardi e un calo del 3%, nel 2025 lo stesso periodo valeva circa 5 miliardi: la perdita è di circa 150 milioni. Con gli Stati Uniti a 1,1 miliardi e un calo dell’8,3%, la perdita americana è di circa 100 milioni. Se i conti sono giusti, i due terzi del calo nasce da lì. L’America, nel bene e nel male, resta il fattore decisivo. Il margine di errore, con numeri arrotondati, è ampio, e la proporzione va presa come una stima.
Gli altri mercati principali, nello stesso periodo, restano in calo: Germania 701,4 milioni (meno 5,5%), Regno Unito 479,1 (meno 5,5%), Canada 265,8 (meno 6,1%). La Cina, con oltre 51 milioni di euro, cresce del 21,7%, e WineNews la definisce una crescita robusta, trainata «in primis» dagli spumanti. Un calcolo mio: 51 milioni sono circa l’1% dell’export complessivo. Segnale da seguire, cifra ancora piccola.
C’è poi un’altra lettura del rimbalzo americano, e non va tralasciata. Un riepilogo settimanale di Tenute agricole 24 riporta le stime dell’Osservatorio dell’Unione Italiana Vini: nel terzo trimestre l’export extra Ue è cresciuto dell’8% a valore, con gli Stati Uniti a più 17%, mentre il cumulato nei primi nove mesi resta a meno 3% per l’extra Ue e meno 6% per gli Usa. Il recupero, secondo lo stesso riepilogo, potrebbe dipendere in parte dalla ricostituzione delle scorte degli importatori. È un’ipotesi attribuita alla fonte, e non l’ho verificata sul documento originale.
Se è così, il mese di agosto dice meno sulla domanda dei consumatori americani di quanto dica sul magazzino di chi importa. Una distinzione che chi vende vino conosce bene: un ordine è un ordine, ma il vero test è la bottiglia che esce dallo scaffale. Per questo l’export recupera, ma l’aggettivo da scrivere è «a strappi».
Il resto dei dati ricorda il contesto: in cantina, al 31 ottobre, c’erano 47,7 milioni di ettolitri di vino, il 7,2% in più di un anno prima. Un export che torna a salire aiuta a svuotarle. Ma un calo del 3% alla fine di agosto, con le cantine piene, non basta a dire che il peggio sia passato. Dipende da quanto reggerà l’America: i dati di settembre diranno se agosto era un inizio o un’eccezione.
In breve, dal calendario del vino e della tavola
Oggi, sabato 14 novembre, e domani, domenica 15, a Revò, in Val di Non, l’Eroica dedicata alla viticoltura di montagna. Da oggi a lunedì 16 novembre, a Piacenza Expo, la Fiera dei Vini. Fino a domani, in sette regioni, «Cantine Aperte a San Martino». Mercoledì 18 novembre la proclamazione del primo posto di «The World’s 50 Best Vineyards». Giovedì 19 novembre, a Bariano, la presentazione della Guida Veronelli 2027. Dal 19 al 23 novembre, a Montalcino, Benvenuto Brunello. Il 30 novembre e il 1° dicembre, ad Amsterdam, la World Bulk Wine Exhibition.
Dal 45° — ogni giorno il vino italiano letto senza sconti: mercati, territorio, tavola.
