L’Italia del vino sta entrando sempre più nel vivo di una vendemmia 2024 anticipata, da più parti. In Sicilia la raccolta è già iniziata a metà luglio, in alcune aziende ed in diversi territori dell’isola e qualche grappolo si è già tagliato anche in Salento,
Vino italiano protagonista in settimana a margine delle Olimpiadi di Parigi nell’ambito di un evento sotto l’egida di ICE (Istituto per il commercio estero). A scattare la fotografia al comparto è stato fra gli altri Lorenzo Tersi, Founder e CEO LT Wine&Food Advisory, in occasione
Un’indagine di Gambero Rosso mette in luce un’Italia a testa in giù rispetto al 2023 in vista della nuova vendemmia 2024: la peronospora preoccupa le regioni settentrionali, mentre il Centro-Sud è in ripresa. Ma la Sicilia fa i conti con una crisi idrica senza precedenti.
Le tendenze dell’estate 2024? Secondo un’indagine effettuata da Partesa, società specializzata nella distribuzione dei prodotti sul canale Horeca, cresce l’attenzione da parte dei consumatori verso la qualità e la territorialità dei prodotti, unita alla ricerca di esperienze gustative nuove e raffinate. La mixology, con le
La vera ripresa del mercato delle bevande alcoliche? Dal 2025, dopo un 2023 complicatissimo e un 2024 ancora connotato da grande incertezza. A trainarla saranno i grandi mercati di India e Cina e gli Stati Uniti, anche se imprese e brand avranno a che fare
Il Lazio punta su vino ed enoturismo. L’ha spiegato al 42° Forum della Cultura del Vino il presidente della Regione, Francesco Rocca. Un segnale importante che arriva anche dal centro Italia e in particolare da Roma che deve servire da sprone per molti territori nazionali
Nel 2023 il fatturato delle 67 case spumantistiche della denominazione Trento Doc è cresciuto del 3%, raggiungendo i 185 milioni di euro. I dati sono stati presentati dall’Osservatorio dell’Istituto Trento Doc in vista del “Trentodoc Festival”, che si terrà dal 20 al 22 settembre con
Dopo l’allarme peronospora la Francia del vino si trova di fronte ad un altro problema da affrontare: quello del maltempo. Temporali e grandinate hanno messo a dura prova due territori simbolo come Bordeaux e Beaujolais dove la produzione di vino è certamente rilevante per l’economia
Il G7, summit dei grandi della terra, che avuto luogo in Puglia ha illuminato la bellezza di Borgo Egnazia, ma anche vino e cibo italiani. A cucinare per Biden, Macron, Von der Leyen, Trudeau, Sunak e tutti gli altri è stato lo chef Massimo Bottura
Nel 2023 il mercato del vino ha perso 1,7 miliardi sul 2022: l’Italia tiene -0,8% in valore ma è necessario porsi nuovi obiettivi e lavorare con nuove modalità sul mercato interno così come su quelli internazionali. Creare reti e grandi alleanze non sembra più rinviabile