PODCAST – La carta da 25 euro e le cantine piene: il vino italiano tra il tavolo e lo scaffale

Una bottiglia da venticinque euro in ogni carta dei vini e 41 milioni di ettolitri fermi in cantina: due storie della settimana della Milano Wine Week che raccontano la stessa cosa, come arriva il vino a chi lo beve. Nella puntata: i premi alle carte dei vini della ristorazione italiana, la proposta di Federico Gordini, la carenza di oltre ottomila addetti di sala a Milano e il rapporto Cantina Italia del Ministero dell’Agricoltura, con giacenze in crescita del 14,2% al 30 settembre.

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