Chi pensa che spendere di più garantisca automaticamente un prodotto migliore dovrà ricredersi, almeno quando si parla di acqua minerale frizzante. Un test condotto da Altroconsumo su 19 marche disponibili nei principali supermercati italiani racconta una storia diversa da quella che ci si aspetterebbe: alcune bottiglie premium finiscono nella parte bassa della classifica, mentre etichette economiche si piazzano ai vertici.

Un mercato enorme, spesso dato per scontato

L’Italia resta il paese europeo con il consumo pro capite più alto di acqua in bottiglia: 257 litri a testa nel 2024, per un totale nazionale di 15,15 miliardi di litri. Le acque frizzanti classiche pesano per circa 2 miliardi di litri, il 13% del totale. Numeri che dovrebbero bastare a giustificare un’attenzione maggiore verso ciò che finisce davvero nel carrello, invece della semplice fedeltà al marchio più pubblicizzato.

I risultati del test: prezzo e qualità non vanno di pari passo

Dall’analisi emerge che Coop Imperiale si aggiudica il titolo di migliore del test, grazie a risultati positivi in quasi tutte le prove e a un prezzo tutt’altro che elevato.

Sul fronte del rapporto qualità-prezzo, due prodotti meritano la menzione di Miglior Acquisto: Alpe Guizza Caudana, la più economica dell’intero test con appena 16 centesimi al litro, e Viviland Presolana (venduta da MD), che costa 17 centesimi al litro e ottiene giudizi positivi nella maggior parte delle analisi, pur con un’etichetta che avrebbe margini di miglioramento.

Il messaggio è chiaro: il prezzo elevato non è una garanzia, e alcune delle acque più costose sul mercato non riescono a distinguersi nelle prove di laboratorio.

TFA: un contaminante presente, ma sotto i limiti di legge

Uno dei dati più interessanti riguarda il TFA (acido trifluoroacetico), una sostanza che deriva dalla degradazione di alcuni pesticidi e refrigeranti, rilevata nella maggior parte dei campioni analizzati. Va precisato che nessun valore ha superato i limiti previsti dalla normativa vigente, ma la sua diffusione così ampia tra i prodotti testati resta un elemento da monitorare, anche perché la sua presenza è meglio quando è assente del tutto.

Metalli, arsenico e altri contaminanti

Oltre al TFA, il test ha analizzato la presenza di arsenico e di altri metalli. Anche in questo caso non si registrano superamenti dei limiti di legge, ma le differenze tra un prodotto e l’altro sono comunque significative e concorrono a determinare la valutazione complessiva.

Bottiglie, plastica ed etichette: la sostenibilità entra in classifica

Il giudizio finale non si basa solo su cosa c’è dentro la bottiglia, ma anche su come la bottiglia è fatta. Peso della confezione, quantità di plastica riciclata utilizzata e chiarezza delle etichette sono tutti fattori che pesano nella valutazione complessiva, premiando le aziende che investono in packaging più sostenibile e in una comunicazione trasparente verso il consumatore.

Come orientarsi al momento dell’acquisto

Il test conferma quindi che conviene guardare oltre il marchio e il prezzo esposto sullo scaffale. Le variabili da considerare sono diverse: presenza di contaminanti come TFA e metalli, sostenibilità dell’imballaggio e qualità dell’etichetta. Solo mettendo insieme questi elementi si può capire quale acqua frizzante offre davvero il miglior equilibrio tra qualità e prezzo, senza lasciarsi guidare dal solo posizionamento di marca.

Acqua frizzante: la classifica 2026 di Altroconsumo

1. COOP IMPERIALE, TARSOGNO (PR)
2. F ALPE GUIZZA CAUDANA, DONATO (BI)
3. CONAD VALPURA, CADORAGO (CO)
4. F VIVILAND (MD) PRESOLANA, CLUSONE (BG)
5. VERA SAN GIORGIO IN BOSCO (PD)
6. SAN BERNARDO ROCCIAVIVA, GARESSIO (CN)
7. BRIO BLU UMBRA ROCCHETTA, GUALDO TADINO (PG)
8. SAN BENEDETTO BENEDICTA, SCORZÈ (VE)
9. EVA FONTANONE, PAESANA (CN)
10. SAN BENEDETTO DAL PARCO DELLA MAJELLA PRIMAVERA, POPOLI TERME (PE)
11. VALMORA ABURÙ, RORÀ (TO)
12. BOARIO TERME DI BOARIO, BOARIO TERME (BS)
13. BRIO ROSSA UMBRA ROCCHETTA, GUALDO TADINO (PG)
14. VITASNELLA VITAS, DARFO BOARIO TERME (BS)
15. PERRIER VERGÈZE – FRANCIA 1 L
16. SAN PELLEGRINO SAN PELLEGRINO TERME (BG)
17. FERRARELLE MAXIMA RIARDO (CE)
18. SANT’ANNA VINADIO (CN)
19. LEVISSIMA VALDISOTTO (SO)