L’agronomo friulano Giovanni Bigot, professionista di fama nazionale, oggi ospite di Emanuele Bottiroli per presentare Academy 4Grapes: progetto di formazione e monitoraggio. L’intervista sarà anche l’occasione per mettere sotto la lente le ultime novità dal mondo vitivinicolo in tema di scienza e ricerca applicate al
L’Unione Italiana Vini informa che il 30 giugno è stato firmato il decreto interministeriale concernente la salvaguardia dei vigneti eroici o storici. Il decreto, cofirmato dal Ministro delle politiche agricole, dal Ministro per i beni e le attività culturali e per il turismo e dal
Dall’inconfondibile cifra stilistica di Gianni Tessari nasce Scalette, un vino con cui il viticoltore di Roncà (VR) punta alla massima esaltazione dell’identità e della tradizione della DOC Soave. Scalette è un Soave Classico DOC prodotto nel Cru Tenda, una delle 23 Menzioni Geografiche Aggiuntive che rientrano tra le zone storiche della denominazione. In questo Cru collinare
L’estate della Bulichella è all’insegna dell’enoturismo e della valorizzazione delle eccellenze del territorio. Nella Tenuta di Suvereto (LI) della famiglia Miyakawa riprenderanno da lunedì 15 giugno le degustazioni. L’assaggio dei vini biologici e dell’Olio Extravergine Bio IGP, in abbinamento su richiesta con prodotti del territorio, si svolgerà quest’anno nella terrazza
Tutti i vini italiani dei quali io abbia sentito anche solo vagamente parlare si dice, si narra, si tramanda… nascono in vigna. E’ la frase chiave di uno storytelling che non sempre è rispettoso della realtà, poiché nella maggior parte dei casi si tratta di
[intro-text size=”25px”]Il Veneto si conferma sempre più una locomotiva nazionale per il settore vitivinicolo in termini di dimensioni e volumi. I dati presentati il 9 gennaio nel corso della giornata di studio alla Cantina dei Colli Berici, organizzata da Veneto Agricoltura e Regione Veneto in