[intro-text size=”25px”]La Guida Michelin Italia, per me, ha una gomma a terra. Premesso che la “stella” in guida dovrebbe valutare la qualità della cucina, risulta sempre più chiaro che alla fine dei giochi non va così: conta molto chi sei, dove hai il ristorante, quale
[intro-text size=”25px”]Visto da fuori è l’insegna di un ristorante pizzeria lungo una delle strade del vino dell’Oltrepò Pavese; visto da dentro è un tempio del gusto che ti emoziona, sempre per un motivo diverso. Roberto Venturi, che con la sua famiglia ha dato un’anima unica
Una manifestazione per proporre l’Oltrepò Pavese che non ti aspetti. Dopo il debutto dello scorso anno torna Oltregusto, l’evento dedicato all’agroalimentare tipico del territorio organizzato dall’associazione Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese , per la regia di Patrizio Chiesa, all’Enoteca Regionale della Lombardia