Cotarella (Assoenologi) a Report: produrre vino non è stregoneria
Il presidente di Assoenologi, Riccardo Cotarella, ha spiegato a Report che produrre vino non è stregoneria.
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Riccardo Cotarella (Assoenologi): cosa ha detto davvero a Report
Il presidente di Assoenologi, Riccardo Cotarella, è stato intervistato dalla trasmissione televisiva di Rai 3, Report, andata in onda nella serata di domenica 18 febbraio 2024. Assoenologi ha diffuso un estratto di circa 25 minuti dell’intera intervista, che va molto oltre quanto messo in onda.
Assoenologi, Uiv e Ismea: i primi dati della vendemmia 2020
Una qualità delle uve buona se non ottima e in alcuni casi eccellente, per un’annata che si preannuncia interessante. Una quantità in linea con quella dello scorso anno (-1%, a 47,2 milioni di ettolitri) che mai come quest’anno risente della congiuntura economica e della conseguente
Villa Crespia sceglie Riccardo Cotarella
Villa Crespia, riconosciuta azienda della Franciacorta, sceglie il guru degli enologi, Riccardo Cotarella, per elevare ancora di più la qualità dei propri vini. A dare la notizia è la stessa famiglia Muratori che spiega: “L’anno 2020 si è mostrato a tutti noi come un anno