[intro-text size=”25px”]Aumenta la propensione per le esperienze a tema vino nel corso del viaggio. Non più solo gli “enoturisti”: anche il pubblico generalista desidera visite sempre più diversificate e innovative per vivere un’esperienza a trecentosessantagradi. E’ la sintesi di Roberta Garibaldi, autrice del Rapporto sul Turismo Enogastronomico
[intro-text size=”25px”]“Bastano 10 minuti in cantina, prima di assaggiare un vino, per rendere un’esperienza di successo oppure sgradevole e tale esperienza può essere trasmessa in maniera esponenziale attraverso il passaparola e i social network”. Si è aperta con la citazione della Master of Wine Jane Hunt
[intro-text size=”25px”]Il ministro delle Politiche Agricole, Gian Marco Centinaio, porta il ministero ad affrontare per la prima volta il tema dei vini naturali. In un’intervista a WineMag, testata verticale diretta da Davide Bortone, Centinaio ha detto la sua: “Al fine di valutare l’opportunità di regolamentare
[intro-text size=”25px”]Vino e turismo: il binomio di cui tutti in Italia hanno sempre parlato senza agire, ora diventa una priorità in concreto. Questa settimana l’Italia è stata scelta per ospitare nel 2021 la Global Conference on Wine Tourism grazie al lavoro del ministro Gian Marco
[intro-text size=”25px”]Il ministero delle Politiche agricole italiano torna a contare a livello internazionale. Questa settimana il ministro Gian Marco Centinaio ha vinto un braccio di ferro importante a tutela della dieta mediterranea e dell’enogastronomia dello Stivale. Il rischio era quello di veder descrivere in etichetta