Tornano di poco sotto quota di 1 miliardo le bottiglie di vino vendute nei negozi e nella grande distribuzione italiana nel 2023, il 3,1% in meno rispetto all’anno precedente per un valore complessivo di poco più di 3 miliardi di euro. Lo rileva l’Osservatorio Uiv-ISMEA
Poco più di 512 milioni di litri venduti (438,4 di vini fermi e 73,5 di spumanti) per 2,3 miliardi di euro: ecco il bilancio complessivo del vino in Gdo (esclusi i Discount) nei dati di Circana fino alla vigilia di Natale, analizzati da WineNews, relativi
L’italianità del cibo e del vino è un plus per molti consumatori e non accenna a diminuire l’affezione degli italiani verso i prodotti alimentari di origine nazionale e regionale. Al contrario l’italianità sugli scaffali della distribuzione moderna, cioè i prodotti che riportano sulla loro confezione
L’Italia del vino scopre il digital, l’ecommerce e la diversificazione dei mercati per non perdere vantaggio competitivo. Grande distribuzione e online hanno davvero fatto la parte del leone, dimostrando che sebbene l’Horeca era e resta lo sbocco naturale per il mercato a valore sia al supermercato che su Internet molto è cambiato negli anni.
Non cedere al pessimismo, pianificare la ripresa, chiedere risposte concrete e scenari nuovi alle istituzioni. Per Giampietro Comolli, fondatore e presidente di OVSE-Ceves, osservatorio di riferimento per il mondo del vino italiano, ci sono priorità chiare: «Il Coronavirus ha dimostrato che l’Italia ha bisogno d’innovazione
[intro-text size=”25px”]Nel 2019 la produzione nazionale di vini spumeggianti è cresciuta ancora, 750 milioni di bottiglie. Poco oltre 200 destinate al mercato interno e 550 milioni verso l’estero. Un valore in cantina di circa 1,9 mld/€ . Rispetto al 2018 una crescita in volume del