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Tramin e la nuova vita della cucina d’autore: quattro racconti di resilienza gourmet

A partire dall’8 giugno per quattro lunedì Cantina Tramin incontrerà alcuni protagonisti della ristorazione di qualità nel format Tramin e la nuova vita della cucina d’autore. Appuntamento alle ore 18,00 con chef, titolari e sommelier di quattro ristoranti stellati italiani coinvolti in un ciclo di conversazioni con l’enologo Willi Stürz e moderate dal giornalista enogastronomico Federico De

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