Effetto lockdown, l’universo del catering italiano chiede lo stato di crisi
Una delle categorie dimenticate dalla politica in questo 2020 tra lockdown e allarme pandemia, con eventi, manifestazioni e cerimonie rinviati è senza dubbio quella degli imprenditori e dei professionisti del catering e della banchettistica. Un settore chiave per la valorizzazione e la commercializzazione di tante